鏡開き
2020.1.16
本来、鏡開きは1月11日ですか?
関西は日にちが違うようですが
一般的にはお汁粉にしていただくのでしょうか。。。
M-STYLE HOUSEの鏡餅は、スタッフのリクエストにより
毎年、『揚げ餅』 となります
そして、スタッフが揃っている時に・・・と思い
本日、食しました
個人的には大根おろしがあると、尚良いのですが

まぁお醤油のみで許していただいております
