先日、個人のFacebookとInstagramにカルボナーラを
掲載したところ好評でしたのでレシピを紹介したいと思います

ホントにホントに超簡単で麺をゆでている間にソースが作れ

10分以内に完成してしまうという忙しいときでも

助かるカルボナーラ

麺をゆでている間にボールに生クリーム100～120ｃｃ

卵1個、粉チーズ好きなだけ、カリカリに焼いたベーコン

塩コショウ好きなだけ・・・を入れます。

粉チーズをたっぷり入れるとソースが麺に絡みやすくなります。

粉チーズとベーコンに塩気があるので塩コショウは

入れすぎに注意です。ちなみにコショウはブラックペッパーを

使うと仕上がりが美味しく見えます

これれを全て混ぜ合わせ・・・

ここに茹で上がったパスタを入れて絡めたら完成

クリーム系パスタが苦手な方でも大丈夫なくらい

あっさりしています

ぜひ、一度作ってみてください

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